Working Group
Kebijakan Pangan: Pertanian berbasis komunitas (CSA)
Penyusunan naskah rekomendasi kebijakan sistem pangan Kota Bandung yang mendukung Pertanian Berbasis Komunitas.
Penyusunan rekomendasi kebijkan yang mengatur dan memperkuat pola makan dengan menentukan jenis makanan apa yang diproduksi, makanan apa yang dapat diakses, baik secara fisik maupun ekonomis, dan sesuai preferensi makanan masyarakat.
Tahun mulai
Bulan mulai
Multi-pihak dalam kolaborasi
Metrik lain
Kata kunci
Perwali, CSA, Orang Muda
* CSA (Community Supported Agriculture) atau pertanian yang didukung komunitas.
CSA dan orang muda kota Bandung
Tantangan bertani di Kota yang sulit karena ketersediaan lahan sempit dan pasar yang sulit diyakinkan; dipatahkan oleh Seni Tani, mereka berhasil mengolah lahan terbengkalai di bawah sutet dekat pemukiman warga, menjadi lahan pertanian produktif yang ketika panen langsung dibeli oleh komunitas warga kota Bandung, bahkan tidak jarang warga komunitas beraktifitas membantu di kebun langsung. Baca tentang seni tani disini.
Masih ada kecamatan yang rentan pangan
Masih ada daerah-daerah di kota Bandung yang warganya memiliki gizi buruk karena tidak memiliki akses terhadap bahan pangan yang terjangkau dan alami. Daerah-daerah ini memiliki lahan-lahan tidur berpotensi untuk ditanami sehingga lebih mandiri akan pangan.
Rekomendasi kebijakan untuk scale up CSA
Keterlibatan orang muda dalam melihat peluang pertanian di Kota Bandung, perlu didukung, dikuatkan dan direplikasi. Diperlukan kebijakan yang mendukung percepatan kantung-kantung pertanian kota yang mudah diakses oleh warga Kota Bandung.
Tulisan
Jurnal dan berita terbaru
Food Systems: Linkages between Elements of the Community Nutrition Supply Chain
Read Article
BPS Bandung City – Bandung City in Figures 2024
Read Article
DKPP Bandung City – Bandung City Food Consumption Directory 2023/2024
Read ArticlePublication
Hasil penelitian dan materi rujukan
Untuk masyarakat luas, akademia, lembaga pemerintah, pelaku usaha, media dan komunitas.
11
Jan
2025
Prestasijunior – Flashback of Youth Entrepreneurship Camp (YEC) Bandung
Bulan Desember 2024 menjadi momentum perdana kami dalam implementasi program Nurture, bagian dari program global Urban Futures yang dikelola oleh
21
Dec
2024
Kompas.com – West Java Food Task Force Ensures Staple Foods in Bandung Are Free of Pesticides
BANDUNG, KOMPAS.com – Menjelang Natal dan Tahun Baru 2025, Satuan Tugas (Satgas) Pangan Jawa Barat (Jabar) melakukan operasi mendadak (sidak)
14
Dec
2024
Beritabenua.com – Urban Farming in Bandung Supports City Food Independence
Pendahuluan Pertumbuhan populasi penduduk perkotaan di seluruh dunia telah mengubah lanskap kota menjadi pusat kegiatan ekonomi, sosial, dan budaya yang
