Kelompok Kerja
Ketahanan Pangan
Mampu bertahan berapa lama ketika bencana memutus suplai pangan dan Kota Bandung harus mengandalkan stok yang ada?
Merupakan salah satu pertanyaan yang menantang dan layak untuk digali. Kota Bandung mengandalkan daerah sekitarnya untuk memproduksi sumber pangan warganya.

Tahun mulai
Bulan mulai
Multi-pihak dalam kolaborasi
Metrik lain
Kata Kunci
Kebencanaan, Buffer stok, Peringatan dini

Mitigasi kebencanaan
Potensi terputusnya aliran suplai pangan meningkat ketika terjadi bencana. Identifikasi prosedur yang harus dilakukan ketika menghadapi bencana ketika awal pertama kali terjadi, hingga tahapan menyambung kembali aliran yang terputus menjadi hal kritis yang perlu disiapkan. Waktu menjadi elemen kritikal ketika bencana, semakin lama waktu berlalu resiko kelaparan pangan semakin besar.
Kapasitas stok pangan Kota Bandung
Berapa lama stok pangan kota Bandung dapat menopang kebutuhan warganya hingga habis? Pengetahuan ini tidak pasti bahkan studi perkiraannya belum dilakukan. Parameter ini dapat menjadi tolak ukur Kota Bandung dalam menyiapkan buffer stok atau stok penyangga pangan dengan lokasi dan kapasitas yang disesuaikan dengan kondisi warga sekitarnya.
Peringatan dini stok pangan Kota Bandung
Prioritas Kota Bandung dapat bergeser berdasarkan indikator yang tepat, sumber daya dapat dikerhakan secara strategis pada waktu yang tepat.
Tulisan
Jurnal dan berita terbaru

Membangun Sistem Pangan Kota Bandung yang Adil dan Berkelanjutan: Urban Futures Gelar Diskusi Multipihak
Baca Artikel
Sistem Pangan: Keterikatan antar Elemen Rantai Pasok Nutrisi Masyarakat
Baca Artikel
BPS Kota Bandung – Kota Bandung Dalam Angka 2024
Baca ArtikelPublikasi
Hasil penelitian dan materi rujukan
Untuk masyarakat luas, akademia, lembaga pemerintah, pelaku usaha, media dan komunitas.
25
Okt
2024
Pikiran-rakyat.com – Ketahanan Pangan Kota Bandung: 96,4 Persen dari Luar Kota, Bahaya bila Terjadi Bencana
PIKIRAN RAKYAT – Kota Bandung, Jawa Barat, menghadapi sejumlah tantangan ketahanan pangan. Pemerintah dinilai perlu membangun mitigasi risiko dan memberi
6
Mar
2024
Bandung.go.id – Kick-Off Urban Futures, Panggungnya Generasi Muda Kota Bandung Jadi Aktor Transformasi Sistem Ketahanan Pangan
Sebagai informasi, Urban Futures (UF) adalah program global berdurasi 5 (lima) tahun (2023-2027) yang memadukan sistem pangan perkotaan, partisipasi orang
17
Feb
2024
Jabarprov.go.id – Kota Bandung Bakal Terapkan Program Urban Futures Bersama 10 Kota Dunia
PORTALJABAR, KOTA BANDUNG – Kota Bandung terpilih menjadi salah satu kota di dunia yang menjalankan program Urban Futures. Ini adalah