Working Group
Food security
Mampu bertahan berapa lama ketika bencana memutus suplai pangan dan Kota Bandung harus mengandalkan stok yang ada?
Merupakan salah satu pertanyaan yang menantang dan layak untuk digali. Kota Bandung mengandalkan daerah sekitarnya untuk memproduksi sumber pangan warganya.

Tahun mulai
Bulan mulai
Multi-pihak dalam kolaborasi
Metrik lain
Kata Kunci
Kebencanaan, Buffer stok, Peringatan dini

Mitigasi kebencanaan
Potensi terputusnya aliran suplai pangan meningkat ketika terjadi bencana. Identifikasi prosedur yang harus dilakukan ketika menghadapi bencana ketika awal pertama kali terjadi, hingga tahapan menyambung kembali aliran yang terputus menjadi hal kritis yang perlu disiapkan. Waktu menjadi elemen kritikal ketika bencana, semakin lama waktu berlalu resiko kelaparan pangan semakin besar.
Kapasitas stok pangan Kota Bandung
Berapa lama stok pangan kota Bandung dapat menopang kebutuhan warganya hingga habis? Pengetahuan ini tidak pasti bahkan studi perkiraannya belum dilakukan. Parameter ini dapat menjadi tolak ukur Kota Bandung dalam menyiapkan buffer stok atau stok penyangga pangan dengan lokasi dan kapasitas yang disesuaikan dengan kondisi warga sekitarnya.
Peringatan dini stok pangan Kota Bandung
Prioritas Kota Bandung dapat bergeser berdasarkan indikator yang tepat, sumber daya dapat dikerhakan secara strategis pada waktu yang tepat.
Tulisan
Jurnal dan berita terbaru

Food Systems: Linkages between Elements of the Community Nutrition Supply Chain
Read Article
BPS Bandung City – Bandung City in Figures 2024
Read Article
DKPP Bandung City – Bandung City Food Consumption Directory 2023/2024
Read ArticlePublication
Hasil penelitian dan materi rujukan
Untuk masyarakat luas, akademia, lembaga pemerintah, pelaku usaha, media dan komunitas.
11
Jan
2025
Prestasijunior – Flashback of Youth Entrepreneurship Camp (YEC) Bandung
Bulan Desember 2024 menjadi momentum perdana kami dalam implementasi program Nurture, bagian dari program global Urban Futures yang dikelola oleh
21
Dec
2024
Kompas.com – West Java Food Task Force Ensures Staple Foods in Bandung Are Free of Pesticides
BANDUNG, KOMPAS.com – Menjelang Natal dan Tahun Baru 2025, Satuan Tugas (Satgas) Pangan Jawa Barat (Jabar) melakukan operasi mendadak (sidak)
14
Dec
2024
Beritabenua.com – Urban Farming in Bandung Supports City Food Independence
Pendahuluan Pertumbuhan populasi penduduk perkotaan di seluruh dunia telah mengubah lanskap kota menjadi pusat kegiatan ekonomi, sosial, dan budaya yang